浑炙犁牛烹野驼，交河美酒归叵罗。

译文及注释

译文
酒泉太守持剑翩翩舞起，高堂置酒夜间鼓声敲击。
胡茄一曲令人肝肠欲断，座上客人相对泪下如雨。

琵琶长笛曲曲互相应和，胡家儿女齐声唱起歌曲。
全牛野驼烧好摆在桌上，交河美酒斟满金酒杯里。
三更醉后卧在军帐之中，梦中无法向那秦山归去！

注释
酒泉：郡名，即肃州，今甘肃酒泉。
高堂：指高大的厅堂。
胡笳：古代管乐器。
胡雏：即胡儿。
浑：全。炙（zhì）：烧烤。犁牛：杂色牛。
叵（pǒ）罗：酒杯。
秦山：即终南山，又名秦岭。

赏析

　　这两篇作品记叙的是宴会的场面和醉后的归思。

　　这是一个富有边地特色的军中酒会。第一首诗开头两句在点出酒会及其时间地点的同时，便以“剑舞”、“击鼓”写出戎旅之间的酒会特色，点染着边地酒会的气氛，为“醉”字伏笔。紧接着两句写席间胡筋声起，催人泪下。何以“泪如雨”，这里没有交代，但隐含的情调却是慷慨悲壮的，这种气氛也为“醉”准备了条件。《全唐诗》将以上四句列作一首七言绝句是有原因的，因为它们可以勾划出一幅完整的、情景交融的意境。这在这组诗中也起到笼罩的作用。

　　第二首诗的前四句写宴席间情景。上两句从所闻方面写歌曲，下两句从所见方面写酒肴。乐器是“琵琶长笛

创作背景

　　唐肃宗至德二裁（757），岑参离开边塞东归。过酒泉，酒泉太守置酒相待，这篇作品即是记叙此次宴会之作。